.jpg)
.jpg)
GÖZYAŞI PASTASI
malzeme
4 yumurta
3 kahve fincanı şeker
3 fincan un
1 yemek kaşığı süt
1 çay kaşığı kab.tozu
sos malzemesi
2 su bardağı süt
1,5 su bardğı t.şeker
1 pk kakao
2 yemek kaşığı un
arzuya göre içine çikolata da konabilir
yapılışı
yumurtalar şekerle 20 dk çırpılır.2 yemek kaşığı süt
ilave edilir,un kab.tozu eklenir..yağlanmış geniş borcama
dökülür..170 derece frında ön ısıtma yapmadan
pişirilir..pembe beyaz olana kadar..çıkarınca üzerine
1,5 su bardağı süt gezdirilir..daha sonra kremşanti yayılır
soğmuş keke..hazırladığımız soğutulmuş sosda en son
üzerine yayılır..hazır sos da kullanılabilir..
Afyet olsun..